Pudingli Kek

Günün Ayeti:

Rahman ve Rahim olan Allah' ın adıyla

"Rabbimiz! Peygamberlerin aracılığı ile bize vadettiklerini ver bize. Kıyamet günü bizi rezil etme. Şüphesiz sen, vadinden dönmezsin."  (Âl-i İmrân, 3/194)

Günün Tarifi:

Pudingli Kek

Malzemeler:

• 2 adet yumurta 
• 1,5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ 
• 2 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 1 yemek kaşığı kakao
• 2,5 su bardağı un

Kekin üstü için:

• 2 paket krem şanti 
• 1 su bardağı soğuk süt

En üst katı için:

• 1 paket kakaolu puding 
• 3 su bardağı süt

Yapılışı: 

• İlk işimiz, yumurta ve şekeri karıştırma kabımıza alıp boza kıvamına gelene kadar çırpmak.
• Ardından süt ve yağımızı ekleyip bir kere daha çırpıyoruz.
• En son diğer malzemeleri eleyip, kekin içine katıyoruz.
• Hazır olan keki yağladığımız cam tepsiye döküp, 150 derece fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.

• Kekimiz pişerken krem şantiyi hazırlayıp dolaba kaldırıyoruz.
• Krem şantiyi hazırladıktan sonra pudingi de hazırlayıp bir kenarda bekletiyoruz.
• Kekimiz pişip soğuduktan sonra krem şantiyi üzerine sürüyoruz.

• Ardından soğuyan pudingi de üzerine döküp kekimizi dolaba kaldırıyoruz.

• 2-3 saat buzdolabında bekledikten sonra kekimiz servise hazır.

•  Afiyet olsun..