Pişmeyen Pasta

Günün Ayeti:

Bismillahirrahmanirrahim
"...Ey Rabbimiz! Bize, bizden öncekilere yüklediğin gibi ağır yük yükleme…"  (Bakara, 2/286)

Günün Tarifi:

Bugünkü tarifimizde, yiyenlerden tam not alan ve yapımı kolay olan "pişmeyen pasta" var.

Pişmeyen Pasta

Buyrun başlayalım...

Malzemeler:

• 2 paket Burçak bisküvi
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Çeyrek çay bardağı süt

Muhallebisi İçin Gerekli Malzemeler:

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un 
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta 
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Üstü İçin Gerekli Malzemeler:

• 100 gram sütlü çikolata 
• 2 yemek kaşığı damla çikolata 
• Yarım çay bardağı süt 
• 1 tatlı kaşığı tereyağı 

Yapılışı:

• İlk önce, bisküvilerimizi doğrayıcıdan geçiriyoruz.
• Ardından tereyağını da eritip malzemelerimizi karıştırıyoruz.
• Hazır olan bisküvileri kalıbın içine alıp, kaşıkla bastırarak eşit bir şekilde kalıba yayıyoruz.

• Hazır olan bisküvileri buzdolabına koyup, muhallebiyi yapmaya başlıyoruz. 
• Vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıp, pişene kadar karıştırıyoruz.
• Ocaktan almadan önce, tereyağı ve vanilyayı içine atıp pürüzsüz olması için doğrayıcıdan geçiriyoruz.
• Muhallebiyi bisküvilerin üstüne döküyoruz.
• Tekrardan buzdolabına kaldırıyoruz.
• Çikolatasını eritmek için, yarım çay bardağı sütü kaynatıp ocaktan alıyoruz. İçine çikolataları katıp, eriyene kadar karıştırıyoruz.
• Hazır olan çikolata sosunu pastanın üzerine döküyoruz.
• 3-4 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra, pastamız servise hazır.
  

• Afiyet olsun...